あくまでも私の板皿の作り方を紹介します。板皿には収縮率の少ない粘土を選ぶのはもちろんですが、シャモット(耐火物を粉にしたもの)や砂を混ぜることで割れにくくはなります。 私のたたら板は近くの木工所でもらってきたベニヤ板と少し厚みのある板を使って…
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